"차" 이야기

대익【大益】브랜드 보이차【普洱茶】에 관련하여

썬필이 2019. 2. 26. 17:15

대익【大益】브랜드 보이차【普洱茶】

大益 브랜드 보이차普洱茶 생산

1. 대익차업 그룹【大益茶叶集团】에서 제품 생산상 어떤 전략【策略】방침을 취하는지?

 대익차업 그룹【大益茶叶集团】에서는 시장 분할을 통하여 각기 다른 시장 수요에 초점을 맞추어 시장의

요구에 부합되는 제품을 추천한다.

 단말 소비 시장에 대하여 대익차업그룹 에서는 제품 품질 보증 전제하에서 기업 내부 관리 강화, 원가 절감,

품질 보증, 품질이 좋고   값도 저렴한 대익 제품 만을 추천 합니다.

2.【大益】브랜드 보이차【普洱茶】제품은 어떤 명명규칙으로 채취 되였는지?

대익大益 보이차 제품 명명命名은 전통명명 传统命名 방식과 현대 찻잎 명명现代茶叶命名 방식을 결합하는

방법으로 명명命名을 진행하게 되였습니다.

3.보이차普洱茶 唛号는 어떤 의미?

唛 영문명 mark.원뜻은 상표商标, 브랜드牌子라는 의미 입니다.

보이차의 唛号는 숫자 방식으로 보이차 명칭을 표시 합니다.

1976년 당시 운남성 찻 잎 수출입 회사에서는 제품 수출시 보이차 普洱茶唛号를 준칙에 맞게 숫자로 보이차

명칭을 표시하였습니다.

병차용 명칭은 총 4자리 숫자로 앞 2자리 숫자는 생산 연도生产年份, 3자리 숫자는 배합 방법, 4자리 숫자는

공장 일련번호厂编号입니다.

4.大益 보이차普洱茶는 어떤 품질 특징이 있는지?

대익大益 보이차普洱茶 숙차熟茶의 총체 품질은 陈香显著(진향현저), 汤色红浓(탕색홍농),

滋味醇厚(자미순후),口感爽滑(구감상활),回甘锦长(회감금장),  经久耐泡(경구내포)등 특점이 있습니다

대익大益 보이차普洱茶 생차生茶의 총체 품질은 香气纯正(향기순정),汤色橙黄(탕색등황),

滋味浓厚(자미농후),回甘生津快(회감생진쾌),经久耐泡(경구내포)등 특점이 있습니다.

5.大益 보이차普洱茶는 어떤 독특한 점이 있는지?

대익大益 보이차는 아래와 같은 3가지 방면 특점이 있습니다.

1). 질이 우수한 원료만 사용합니다.

    멍해 차창【勐海茶厂은 중국 운남 西双版纳에 위치하여 있으며 이 지역은 세계 차나무 원산지에 속합니다.

2). 멍해 차창 勐海茶厂은 규모화 생산기지 상의 독특한 기술을 가지고 있으며 최초로 현대 보이차를

    생산한 기업입니다.

3). 멍해 차창 勐海茶厂은 성숙된 보이차 발효 기술력 과 독특한 지리 환경을 가지고 있으며 보이차 인공 후

    발효人工 后 发酵 기술을 최초로 연구 제작을 해왔습니다.

멍해 勐海 지역은 보이차 발효 온도가 적합하며 멍해 차창 만에 독특한 수질 水质과 미생물 소구계

微生物小区系 지리 조건을 가지고 있으므로 하여 멍해 차창 제품의 독특한 입맛을 만들어 냅니다.

6. 대익大益 보이차 普洱茶 제작 기술이 국가급国家级 비물질非物质 문화 유산 명부名录에 입선?

2008년 06월07일 국무원国务院에서 발표된 공문公文내용중 (대익大益 보이차제작 기술력)은 중국 차

업계에서 유일한 생산 기업 브랜드 기업으로 비물질非物质문화 유산 항목에 명명【命名】및 입선 되였습니다.

7. 멍해 차창【勐海茶厂】다양한 제품중 어떤 제품이 일품?

    멍해 차창【勐海茶厂】 다양한 제품들은 각기 자기만에 독특 한 풍격을 가지고 있습니다.

    다양한 제품들은 소비자들의 입맛 수요에 따라 다양한 맛의 제품을 설계하여 개발되였습니다.

8. 대익大益 보이차普洱茶 동일한 품종으로 다른 차수批次 제품의 품질 차이점이 있는지?

    대익大益 보이차普洱茶 동일한 품종 과 다른 차수批次 제품의 품질은 일치 합니다.

    단 제품 생산 시간 안배 상 다를뿐이며 원료 배합 및 가공 공예 기술 상 모두 똑같습니다.

9. 대익大益 보이차普洱茶 [7542] 와 [7572]

    [7542]청병 차青饼茶는 멍해 차창勐海茶厂에서 제일 많이 대량으로 생산되는 제품 입니다.

[7572] 대종 숙병차大宗熟饼茶는 70년대 중기70年代中期부터 지금까지 생산된 제품이며 [보이 병차普洱饼茶 표준 품질 제품 입니다.

10. 최근 년 대익【大益】에서 출시된 [V]자형 제품간략 소개

 [V]자형 제품은 [V93, V2] 와 [V4] 등 제품 입니다.

[V]자형 제품은 멍해 차창 勐海茶厂 지난 고전 제품의 원료, 공예, 제작 방법, 품질 특징, 풍미 수요 및 문화

전수의 기초상 보이차의 새로운 생산공예 와 생산 기술 연구하여 개발된 제품 입니다.

[V93]【沱茶】- 2005년도 초기 창조 설계되여 93년 이래 멍해 차창勐海茶厂고전【沱茶】제품 배합 방법으로

연구 개발된 신 제품 입니다.

[V2]병차饼茶-- 본 제품은 고전 92 방차 에서 발원 및 병차【饼茶】의 특점을 충분히 구상하여 연구 개발된 제품 입니다.
[V4]병차 饼茶 [7542] 청병 차青饼茶 배합 방법을 이념을 받아들여 고전적 공예 기술로 제작된 제품 입니다.

11.현재 대익【大益】에서 출시된 황차회【黄茶会제품에 대한 간략한 소개

대익大益 황차회黄茶会 제품은 VIP 고객들을 상대로하여 제공되는 제품이며 비회원非会员들 상대로는

판매 되지 않는 제품 입니다.

황차회黄茶会 제품은 멍해 차창勐海茶厂에서 수 십년 동안 차 제작 공력을 들여서 제작된 최고

등급 차품 입니다.

현재 황차회黄茶会 제품은 황차1호黄茶一号 및 태와太和 생차生茶와 숙자熟茶는 회원급 특별 제작품이

출시 되였습니다.

황차1호黄茶一号一号 와 태와太和 생차生茶 와 숙차熟茶는 원료 배합 방법이 독특하며 布朗山 특급 원료만

사용하여 전통 공예 발효  방법으로 발효 시켜 제작된 제품입니다.

12.자천紫天 병饼은 어떤 제품?

홍콩 남천 회사香港南天公司에서 1985년에 멍해 차창勐海茶厂에 [8592] 제품을 주문 제작을 했으며 제품외

포장外包装상 자색紫色  천天 자字 원형 도장印章이 찎혀 있어서 자천 병紫天饼 이라고 부르게 되였습니다.

13.팔팔 청【八八青】은 어떤 제품?

팔팔 청八八青는 1988년 - 1991년에 생산 제작된 [7542] 병차饼茶 입니다.

14.구이방차【九二方茶】는 어떤 제품?

구이방차【九二方茶는1991년 - 1993년 01월 기간【期间】에 생산 제작된 제품 입니다.

15. 제품중 자대익紫大益 과 홍대익红大益  

 멍해차창勐海茶厂은 1989년에 설립하여 대익大益 상표를 등록하였습니다.

조기 포장지는 홍색 과 장밋빛玫瑰紫 두가지 색상 포장지로 포장하게 되여서 제품 명을 자대익紫大益 ,

홍대익红大益 이라고 부릅니다

16.멍해 차창勐海茶厂 에서는 어떻게 모차毛茶 품질을 보증하는지?

1). 멍해차창勐海茶厂 구매 부서에서 초기 검품 등급 평정 진행 및 저장운송 부서에서 재 검품 등급 평정과

    품질 관리 부서에서 추출 검사하여 최종 등급 평정를 진행 합니다.

 2). 멍해 차창【勐海茶厂】품질 공제의 총체 전략 방침은 만일에 경우 모차毛茶 원료 사용 부서에서 사용

      과정중 조건에 부합되는 모차毛茶 원료를 발견시 절대로 사용하지 않습니다

17. 멍해 차창【勐海茶厂】은 자기만에 원료 기지【原料基地】가 있는지?

멍해 차창勐海茶厂 자기 만에 재산권产权으로 소유된 원료 기지는 멍으로 소유된 원료 기지는 멍해시

勐海市 와 바달향巴达乡에 있으며 총 면적이 [20894] 묘亩에 달합니다.

18. 대익【大益】보이차【普洱茶】제품 위조 방지【防伪】특점은?

 대익大益은 전국 찻 잎 유명 브랜드로서 브랜드 보호를 위하여 2006년01월01일에 국가고도 전문적으로

통제를 받는 멍해 차창勐海茶厂전용 제품 위조 방지防伪기술을 사용하기 시작하였습니다.

19. 멍해 차창【勐海茶厂】언제부터 모든 제품상 완정한 생산 일자【生产日期】를 표기 하였는지?

 멍해 차창勐海茶厂은 2005년 09월 부터 생산된 모든 제품에 GB771 표준 생산 일자 生产日期를

표기하였습니다.

 20. QS란?

QS는 영문 Quality Safety(품질 안전) 의 약칭이며 식품질양안전食品質量安全 시자준입市場准入

제도制度 라는 의미 입니다.

21. 멍해 차창勐海茶厂은 언제 QS인증을 통과?

2005년 11월 10일에 멍해 차창【勐海茶厂】은 운남성 찻 잎【云南省 茶叶】 항업에서 식품 안전 (QS) 시장

준입 제도 심사에 통과 되였습니다.

22. 멍해 차창勐海茶厂은 언제 자원성 청결 생산自愿性清洁生产 심사审核 검수를 통과?

2007년 07월04일에 멍해 차창勐海茶厂은 자원성 청결 생산自愿性清洁生产 심사 검수를 통과하여 운남성

云南省 자원성 청결 생산 自愿性清洁生产 심사 검수를 통과된 차 업 기업입니다.

23. 무공해【无公害】식품 녹색 식품【绿色食品】과 유기 식품【有机食品구별점은?

    * 무공해 식품无公害食品은 위생 표준에 부합되며 유관 부문에서 인증된 안전 식품입니다.

    * 녹색 식품绿色食品은 중국 농업 부문에서 특정된 생산방식으로 생산되며 전문 기구专门机构의 인증을

     통과하여 녹색 식품 표기의 무오염无污染으로 안전하고 우수한 품질, 영양식 식품입니다.

   * 유기농 식품有机食品은 생태 식품生态食品 이라고도 부릅니다

     국제 유기농업 운동 연맹협회(IFOAM)에서 유기 식품에 내린 정의定义는: 유기 식품 재배 표준 과 생산가공

     기술 범위내에서 생산된 유기 식품 반증 조직에서 인증认证된 식품 과 농산품입니다.