새꼬막 비빔밥

편해진 세상이라 마트나 편의점에서도 간단하게 그리고 좋아하는 음식으로 한끼를 해결할 수 있다
꼬막을 재료로 한 요리를 선호 하기에 비슷한 맛의 남해바다 새꼬막 비빔밥(롯데마트)을 구입해 
점심을 해결한다 . - 좋은 세상이다

새꼬막비빔밥

새꼬막, 꼬막, 피조개 구분 
새꼬막 : 꼬막과 피조개의 중간 크기이다. 
           표면에 30∼34개의 방사상의 좁은 주름(방사륵,放射肋)이 있으며, 흑갈색의 벨벳 모양 
           큐티클로 싸여 있다. 
           방사륵 사이의 폭은 좁다. 껍데기는 흰색으로 길고 도톰한 직사각형이다.
꼬막 :  몸길이는 5cm쯤, 폭은 3.5cm쯤의 둥근 부채꼴이며, 방사륵은 부챗살 모양으로 
            18개쯤이고 그 위에 결절 모양의 작은 돌기를 나열한다. 9~10월에 산란하며 
             모래, 진흙 속에 산다. 
피조개 : 꼬막과는 근연종으로 생김새도 꼬막을 확대한 듯한 생김새다
            보통 계란만할 때 유통하다 보니 일반인들 눈엔 '그냥 좀 큰 꼬막' 정도로만 보이지만, 
            사실 다 자란 종은 각장이 무려 12cm까지도 나가는 대형종이다
           가는 방사륵 40여개가 촘촘히 그어져 있으며, 주름 사이사이에 시커먼 털이 많이 끼어있다