제27회 하동 야생차문화축제

축제제목 : 제27회 하동 야생차문화축제
축제기간 : 2024.05.11. (토) ~ 2024.05.15. (수)
축제장소 : 하동야생차치유관, 박물관 일원(경상남도 하동군 쌍계로 571-2)

하동야생차문화축제는 정부지정 명예 문화관광축제로 우리나라 최초의 차 시배지이며, 
천혜의 자연환경에서 재배한 야생차로 예부터 그 맛과 향이 뛰어나다. 
지난해 하동세계차엑스포 개최이후 ‘차 치유 문화도시’로의 인지도와 차 산업 및 문화의 브랜드 
가치를 더하여 27회째 축제를 맞이한다. 
'찻잔속 버스킹 및 움직이는 미술관 등 음악과 예술이 어우러지는 공간과 티클라스 및 북토크와 
더불어 다양한 명상 치유 프로그램, 천년다향길 트레킹 등 푸른빛으로 싱그러움이 더해지는 
5월에 하동을 방문하면 차 한잔으로 일상이 특별해지는 순간과 하동의 맛과 멋을 
충분히 느낄 수 있다.

하동 4계절 TEA FOOD 전
하동야생차축제야외전시장 5월 11- 15일
티마스터, 제과기능장, 파티쉐등 전문가 참여
맛과 멋 오감을 만족시킬수 있는 다양한 디저트
주관 한국티산업경영연구원

사계절 생산되는 하동의 특산물로 만들어진 오감만족 tea food전이 열린다. 
‘채소 한줄기 과일 한알 하동 4계절 티푸드’전이 그것. 
한국티산업경영연구원이 주관해 5월11일부터 15일까지 하동야생차축제 야외전시장에서 
열리는 이번 특별전은 차와 특산물을 이용한 하동티푸드의 브랜드 가치를 전국적으로 
알리는데 그 목적이 있다.
한국티산업경영연구원에서 파티쉐, 제과기능장, 티마스터들로 구성된 연구원들이 진행하는 
이번 전시의 대표컨셉은 하동의 특산물을 이용한 다양한 티푸드를 테이블세팅과 함께 
보여주는 것이다. 
몇가지를 살펴보면 하동의 녹차와 매실을 품은 ‘하동에오란다’, 하동특산물을 이용한 현대적 
‘사계절 다과합’, 하동의 풍경을 담아낸 케이크등 색채와 미적요소로 오감을 만족시킬 수 있는 
다양한 디자인의 디저트가 선보일 예정이다.
이번 특별전을 주관하는 한국티산업경영연구원 심유리 원장은 “하동 전지역의 농산물이 
맛과 멋 그리고 차와 어울리는 오감만족의 다양한 디저트로 변신할 것이다. 
단순한 전시가 아닌 각 디저트에 맞는 다양한 티테이블 세팅도 함께 볼 수 있는 색다른 전시가 
될 것이다.”고 밝혔다. 
이번특별전을 주관하는 한국티산업경영연구원은 그동안 ucc하동 티푸드쇼, 하동세계차엑스포 
하동티푸드콘테스트등 하동차와 농산물을 이용한 다양한 티푸드 컨테스트를 진행해왔다.