즐긴다는것이란~~~

차맛의 끝은 어디인가 - 나의 삶 나의 차 - 차롸문화 - 2021.09.09 차 맛의 중독은 담배 중독과 같다고 생각한다. 피워 본 적은 없지만 담배를 피우는 분들을 어릴때 부터 지켜보았기 때문에 잘 안다. 곰방대에 값싼 가루담배를 꾹꾹 눌려 담아 피우는 노인들은 아들 친구들이 인사로 고급 담배를 사다 주면 싱겁다고 안 피우고 동네 담배가게에 가서 손해를 보고서라도 봉지에 든 독하고 거친 값싼 담배와 바꿔 피웠다. 차도 마찬가지다. 거칠고 강한 차맛으로 길들여진 사람들은 순하고 부드러운 고급 차를 접하게 되면 이미 길들어져 있는 맛에 비하면 싱겁게 느껴져 맛이 없다라고 인식 한다. 부드러운 차맛에 길들여 지면 거칠고 강한 차를 멀리하게 되고 거칠고 강한 차 맛에 길들여진 사람은 순하고 부드러운 고급차를..

제19회 국제차문화대전 일시 : 2021.07.29(목) ~ 08.01(일) 장소 : 코엑스 1층 HALL A                                                      "제19회 국제차문화대전 개최 티월드 페스티벌"행사개요 - 티월드 페스티벌(Tea World Festival)은 2003년 제1회 국제차(茶)문화대전을 시작으로 올해 제19회를 맞이하였으며 현재 국내에서 가장 큰 규모의 차(茶)전시를 진행하고 있습니다. 국내 차의 생산지인 각 곳의 시, 군, 구가 활발히 참여하고 있으며 다양한  부대 행사 및 특별무대행사로 차를 사랑하는 분들에게는 물론 일반인들에게도 매년 손꼽아  기다려지는 축제입니다. 한 자리에서 공통된 주제로 전국에서 모인다는 것은 쉽지 않은 일이..

차맛을 안다는 것은... 나의 삶 나의 차 - 마로다연 법진 - 차와문화 - 2021.07.20무엇이든 알면 알 수록 두렵고 무서운 것이다. 지식이 되었건 삶이 되었건 ...  안 다는것, 알고 있다는 것, 지구를 다 돈다고 지구에 대해 다 알 수 있을까. 그래서 세상은 온통 경이로움 그 자체다. 일주일 정도 편차를 두고 대만의 지인으로부터 두번의 차를 부탁해서 받았다. 소통의 부재로 내가 찾는 맛의 차가 아닌 탓에, 혹은 내가 찾는 맛의 차를 정확하게 보낸 탓에  다시 부탁을 했다. 한가지 차는 마음에 들고 한가지 차는 마음에 들지 않았기 때문이다. 시합차라고 받아 마셨던 동방미인을 작정하고 감별하면서 마셨는데  나의 입맛을 사로잡지 못했다. 병이다. 병... 그런데 어쩔 수가 없다. 차를 연구 하는 ..

이기곡장 2019년 -  [이기곡장] 19년 공작호 일생일대 일생일숙 (180g*2통) - 219,000 원  공작호 생차와 숙차를 각각 토기에 담은 세트상품으로, 기분과 상황에 따라 생차와 숙차를   번갈아 비교해가며 마실 수 있습니다.

이기곡장 2014년 - [이기곡장] 14년 후작호 생병 380g  - 120,000원후작호 생차는 1아2엽의 대수차(고수차)로 제작해서 감미로운 맛이 충분합니다.  1아2엽의 대수차로 제작한 후작호 생차는 은은한 밀향과 청향이 좋습니다.  고삽미 뒤에 오는 회감과 회운이 입안에 오래남아 감미로운 구감이 좋습니다.

중차패 2003년 - 중차패 03년 소황인 숙병 357g - 85,000 원지금처럼 두꺼운 종이박스 포장이 아닌, 죽포, 대나무 포장으로 차벌레도 포장지 찢어지는 현상이  너무나 당연한 시기가 있었습니다. 보관환경에 대한 인식이 과거와 현재가 다른점이 있습니다.

1998년 - [중차 길행패] 98년 60주년 기념병 생차 400g - 920,000 원

공부차 2011년 - [공부차]아이보리얀 1101 고수차 경인명 300g - 990,000 원

[공부차] 1900진년공후숙차 80g - 69,000 원

용원호 1999년 -  [대도강 용원생태 차창] 99년 이무고차칠자병 정품 357g  - 380,000 원용원호 창립자 이정행 선생은 50년대 홍인은 이무정산의 500년이상된 원료만으로 만들었기  때문에 명품 홍인이 탄생했다고 믿고 그대로 재현을 한 제품입니다. 고수차중 20년이상의 진기를 갖는 차는 매우 적습니다.백년 야생 고차는 중국 서쌍판납 원시산림중 차수령이 오백년에서 천년이상의 고대 보이  홍인차 원료로 생산했습니다. 현지 산채에서는 "백년고수 백병치료"는 말이있고, 백년 야생고차는 원시 가공공예대로 전수공으로 완성됐습니다. 고대 보이차의 내질과 외관을 유지했고, 현재 차시장에서 보기힘든 천연 보건가품입니다.서쌍판납 용원호 생태 차창출품